Mega Celle Frigo: un mix di tecnologia futuristica e competenze tradizionali
Coremas Polaris Italia, il braccio produttivo di Sogese, ha recentemente consegnato due celle frigo mobili personalizzate ad una azienda leader del settore food. L’ufficio R&D di Coremas Polaris Italia precisa che il successo della soluzione proposta risiede nella combinazione vincente tra l’applicazione delle ultime tecnologie disponibili nel settore della temperatura controllata e l’innovazione creata all’interno del più tradizionale settore del container. Sotto le principali specifiche riguardanti le due celle frigo portabili consegnate recentemente:
- Dimensioni: 12mt x 2.8mt x 3.4 h esterna (98 metri cubi)
- Superfici interne in teflon lavabile – 1 cm di spessore
- Pavimento in mandorlato INOX
- Sistema di illuminazione interno a LED
- Dispositivi di allarme
- Condotte interne di ventilazione dell’aria fredda
- Macchina refrigerante per l’ottenimento dei -18° interni – con gas refrigerante a base di CO2 – a basso impatto ambientale e con valore minimo di Global Warming Potential (GWP=1).
- Sistema automatico di rilevazione interna di CO2 in grado di attivare ventole e l’apertura di botole per il ribilanciamento della composizione dell’aria all’interno della cella frigo se i valori di CO2 eccedono i limiti desiderati.